Temporada 02 - Desayuno / S02B01
Mango Coco Avena
Historia
The morning sun peeked through the wooden kitchen shutters as Don Luis gently stirred a pot de warm, creamy avena. The scent de toasted coco filled the air, blending con the tropical aroma de ripe mango. A good breakfast should feel like a hug,” he said con a smile, slicing a golden mango. He sprinkled coco flakes on top, then took a deep breath. This one is like a sunrise in a bowl—pure joy.” ☀️💛 This mango coco avena recipe is smooth, rich, y full de tropical flavors. Let’s make the Don Luis Special version, ensuring every bite is a warm, tropical escape! 🔥 Prep & cocina Time
Ingredientes
- para the avena:
- 1 cup rolled oats 🌾
- 2 cups coco leche 🥥
- 0.5 cup fresco mango, picado en cubos 🥭
- 0.25 cup shredded coco (unsweetened) 🥥
- 1 tbsp honey o maple syrup (opcional, adjust to taste) 🍯
- 0.5 tsp vanilla extract 🌿
- A pinch de canela ✨
- A pinch de sal 🧂
- para the termina:
- 1 tbsp toasted coco flakes 🥥
- Extra mango slices 🥭
Instrucciones
- 1Prepare the avena
- 21️⃣ Combine Ingredients – In a mediano saucepan, mix rolled oats, coco leche, vanilla extract, canela, y sal. Stir to combine. 🌾🥥✨
- 32️⃣ Simmer – calienta the mixture over fuego medio until it reaches a gentle simmer, stirring occasionally. 🍃
- 43️⃣ cocina the Oats – Reduce the calienta to low y cocina para 5-7 minutes, o until the oats are creamy y fully cooked. ⏳
- 5Add the Tropical Flavors
- 64️⃣ Incorporate mango & coco – Stir in picado en cubos mango, shredded coco, y honey (if using). cocina para an additional 1-2 minutes to blend the flavors. 🥭🥥🍯
- 75️⃣ Rest the avena – Remove from calienta y let it sit para a minute to thicken slightly. 🍵✨
- 8sirve & disfruta
- 96️⃣ termina – Spoon the avena into bowls y top con toasted coco flakes y extra mango slices para a delicious tropical touch. 🌴✨
- 107️⃣ Savor the Flavor – sirve warm y disfruta the comforting embrace de this tropical breakfast! ☀️💛

Sobre la voz de marca
Don Luis · Un personaje para tres generaciones
Don Luis es el personaje y narrador de este catálogo: una voz cálida para recetas puertorriqueñas familiares probadas por el creador real de la marca. El proyecto recoge sabores de tres generaciones y los escribe paso a paso para que cualquier niño pueda seguirlos.
Conoce la misión →